Couverture noire, titre en lettres majuscules rouges et sous titre aguicheur (La face cachée de la gastronomie française) : quand on a le livre dans les mains, on se dit qu'on va enfin tout savoir sur la cuisine en France et qu'en prime on aura bien quelques révélations sur l'assassinat de JFK... Seulement voilà, alors que le dos invective, toujours en lettres rouges, qu"Il est temps de révéler les pratiques d'un univers où le secret est la règle", les auteurs restent anonymes. Pour briser le secret, ça commence fort...
Alors, on se dit que le service marketing de l'éditeur est passé par là et que les trois auteurs journalistes et critiques gastronomiques ont certainement beaucoup de choses à dire. 300 pages c'est pas rien !
Déception. Les portes ouvertes sont défoncées les unes après les autres pour nous rappeler que les guides ont du pouvoir, que certains chefs gagnent beaucoup d'argent et que Bernard Loiseau est mort.
Tout ça pour 19 euros chez Amazon.fr, le prix d'un Saint Joseph blanc de chez Delais à boire à l'apéritif sur la terrasse avant que l'été nous quitte. Faites votre choix...
Merci pour le conseil. Super l'idée du vin que je connaissais en rouge mais pas en blanc.
Rédigé par : Pascale | 05 septembre 2004 à 23:12
Whenever you need me ,I'll always be there for you . Don't try so hard ,the best things come when you least expect them to.
Rédigé par : monster dr dre | 05 août 2011 à 11:28
je vis a montreal (canada) et j'ai manque le numero 99 de saveurs.ne voyant plus de bons de commandes pour les anciens numeros je me demande comment me le procurer,
en vous remerciant de votre reponse.
bonnefoy
Rédigé par : UGG pas cher | 08 décembre 2011 à 08:38