La Souris Toquée - Vous allez déguster !

Pace e salute

Manger et boire sur ce blog, c'est d'abord s'amuser. L'actualité nous rappelle malheureusement que pour des millions d'individus manger et boire sont des besoins vitaux souvent mal ou pas satisfaits.

Si vous avez la possibilité de les aider, n'attendez pas svp que les "puissants" se réveillent : en 2004 il semble plus facile de sortir 600 millions pour du foot français que pour aider des hommes et les femmes qui souffrent partout dans le monde. Alors n'hésitez pas à faire un don : http://www.croix-rouge.fr

Bonne année 2005 pour vous et vos proches !

Le petit garçon près de la rivière

De Paul Bocuse, on croit tout savoir, avoir tout entendu. Pourtant le petit garçon près de la rivière se livre à Lyon Capitale dans une interview qui se déguste d'un trait avec grand plaisir avec quelques succulents passages sur les critiques et la volonté de durer encore 20 ans !

Quelle maîtresse de maison êtes-vous ?

Pour le savoir, le test : Savez-vous recevoir ? vous attend sur Elle.fr

Une "Kitchen Academy" sur M6 en 2005

M6 diffusera début 2005 Oui, chef! une série entre documentaire et télé-réalité qui va suivre le chef branché Cyril Lignac dans l'ouverture de son nouveau restaurant. Originalité au delà de ce que vous imaginez bien y trouver (financement, emplacement, menus, décoration, etc.) : le fil rouge est une dizaine de jeunes personnes recrutées parmi 300 qui vont suivre leur patron de chef dans l'aventure et apprendre les métiers de la restauration car tous sont "sans expérience".