La Souris Toquée - Vous allez déguster !

Cyril Lignac : nouvelle dose de revue de presse !

Avant la dernière ce soir de l'émission Oui Chef !, les articles sont nombreux dans la presse et sur le web depuis quelques jours et ce matin. Voici une petite sélection.

Libération : Le Combat d'un chef parle de la fin d'une saga culinaire dirigée avec brio

Le Figaro : M6/ «Oui chef !» : place au vrai gratin avec un très bonne nouvelle : M 6 n'entend pas faire retomber le soufflé [...] pour proposer, dans quelques semaines, une émission spéciale consacrée aux «premiers plats» des élèves de Cyril Lignac

Toutelatele.com : Après Chavagnes, Oui, Chef ! le nouveau succès de M6 où on apprend que M6 songerait déjà à une nouvelle édition

M6 : Transcription du chat de Cyril Lignac du 28/1, une heure de questions/réponses avec les internautes

Blog C'est moi qui l'ai fait : Essai de recettes du livre de Cyril Lignac très bien mené qui donne envie d'acheter le bouquin, faire son marché et de s'y mettre !

Arts-Culinaires.com : Interview de Cyril Lignac parmi d'autres interviews de grands chefs

La cuisine des fées

Sous-titré Et autres contes gourmands, le livre La Cuisine des fées est un ravissement pour les petits et les grands qui sont restés des enfants. L'ouvrage est né de la rencontre du pâtissier-confiseur-chocolatier Christine Ferber et des écrivains Laurence et Gilles Laurendon, la gourmandise de la première faisant écho aux plumes de ses comparses.

Rassemblés en grandes sections oniriques (Le jardin enchanté, Le pays merveilleux...), les chapitres présentent une alternance d'extraits de texte de grands auteurs du genre (Grimm, Perrault, Caroll...) et de 70 recettes de douceurs fantastiques : Doigts de fée à la fleur d'oranger, Dragées en cailloux blancs ou encore les galettes au beurre de la grand-mère. De quoi gâter vos petits ogres !

La mise en images est elle aussi très réussie, les photographies se mariant à merveille avec des aquarelles d'une belle légèreté. Un cadeau superbe pour soi ou des amis...

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