Dialoguez avec Eric Leautey

Une nouveauté sur le site Cuisine Tv : chaque mois désormais, et une heure durant, Eric répondra à toutes vos questions, en direct, sur le Chat.
Si vous savez déjà être absents ce jour, le forum  attendra vos questions, et cuisine tv les soumettra à Eric Léautey, chaque fois que les questions des internautes présents" (prioritaires) le permettront.
Pour autant, que les internautes dont les questions sont plus techniques n'hésitent pas à les joindre à cette liste, même s'ils sont sûrs d'être en ligne à l'heure dite. Ceci, afin de laisser à Eric le temps de la réflexion... Si vous avez loupé un chat vous pouvez des le lendemain consulter la discussion précédente. 

Comments

[Rédigé par : Girot Jocelyne]

Comme de nombreuses personnes (cf ce blog), je ne parviens pas à retrouver certains recettes sur le site de TMC : notamment celle de la tourte (émission du 27 aout 2007). Où se trouve-t-elle ? elle a pourtant été annoncée dans l'émission... Merci mille fois, cordialement.

[Rédigé par : Dina]

Merci pour toutes vos recettes, je regardais tous les jours sur TMC quand j'étais en congé maternité. Mais j'ai perdu 2 de vos recette : cellede la mousse au chocolat et celle des citrons et oranges confits dans le sirop. Je me souviens de la technique car je les ai faites plusieurs fois mais pas des doses.
Pouvez vous me confirmer les ingrédient de la mousse : 200 g de chocolat, 4 ou 6 oeufs?, 60g beurre?, 30g de sucre glace.
Quelles sont les doses d'eau et de sucre pour les fruits confits ?
Merci d'avance

[Rédigé par : gontard]

bonjour comme beaucoup d'entre nous:
pas facile et impossible de copier vos recettes du dimanche.
svp faites moi le savoir pas email merci a vous

[Rédigé par : aude elliane]

je recherche vos recettes,entre autre celle de la blanquette de poissons . pouvez-vous me la transmette ou m'expliquer comment utiliser votre site pour retrouver vos recettes. bien-sur j'adorerai de vous recevoir à domicile pour des lecons de cuisines...... merci denous apprendre si simplement la cuisine et de pouvoir des recettes formidabblement "gouteuses"

[Rédigé par : aude elliane]

je recherche vos recettes,entre autre celle de la blanquette de poissons . pouvez-vous me la transmette ou m'expliquer comment utiliser votre site pour retrouver vos recettes. bien-sur j'adorerai de vous recevoir à domicile pour des lecons de cuisines...... merci de nous apprendre si simplement la cuisine et de pouvoir aprés réaliser des recettes formidabblement "gouteuses"

[Rédigé par : michele]

bonjour monsieur eric

je recherche vos recettes,entre autre celle de la blanquette de poissons . pouvez-vous me la transmette ou m'expliquer comment utiliser votre site pour retrouver vos recettes.j aimerais la faire merci de me redonner votre recette et ou la trouver sur TMC car je ne la trouve pas
bien amicalement
michele de nice

[Rédigé par : ARNAUD]

Pouvez-vous me communiquer vos recettes de blanquette de poisson et de tourte aux légumes.

Merci.

J'adore vos émissions sur TMC

[Rédigé par : tilliet cecile]

pouvez vous m'envoyer la recette de votre blanquette de poissons et de la tourtiere de legumes? merci pour ma mere...

[Rédigé par : charlettes de gubernatis]

merci de me communiquer la recette de la tourte aux légumes et béchamel emission du dimanche 27/8/2007 je ne suis pas parvenue à retrouver sur le site l'enregistrement

[Rédigé par : mumu]

pouvez-vous m'envoyer la recette de la tourte aux légumes que je ne trouve sur aucun site et que je n'ai malheureusement pas retenue.Merci

[Rédigé par : patron]

je suis moi aussi à la recherche de la recette tourte aux légumes et blanquette de poissons
merci

[Rédigé par : vanhonsebrouck]

comment retrouver les recettes des emissions televisees sur le net merci d'avance

[Rédigé par : SANDRINE]

BONJOUR ! je voudrais avoir absolument la recette de la tourte aux légumes et la la blanquette de poisson ! merci

[Rédigé par : florie]

Bonjour,
Où peut-on trouver la recette de la blanquette de poissons ?
Je vous remercie.

[Rédigé par : Solange]

je cherche desesperement la recette de "blanquette de poissons".
comment se la procurer ??
Merci

[Rédigé par : herault]

bonjour je recherche désespérè ment la recette de la blanquette de poissons comment peut on se la procurer avec mes remerciements.

[Rédigé par : Lagger Jean-Claude]

bonjour monsieur eric

je recherche vos recettes,entre autre celle de l'agneau à l'aubergine de l'émission du 30.09.07 à 09h00. Pouvez-vous me la transmette ou m'expliquer comment utiliser votre site pour retrouver vos recettes.j aimerais la faire merci de me redonner votre recette et ou la trouver sur TMC car je ne la trouve pas
bien amicalement
Jean-Claude de Sion en Suisse

[Rédigé par : kouki]

bonjour monsieur ERIC
même question pour les recettes
Bien amicalement

[Rédigé par : burvingt]

je suis également à la recherche de la banquette de lotte et de saumon , habituellement j'enregistre les recettes, ma famille et mes amis adorent
pouvez-vous me l'envoyer
remerciements et félicitations à Eric pour tous les petits trucs qui nous simplifient la vie

[Rédigé par : ;;;]

toutes les recettes d'eric sont sur le site/
cuisine.tv

[Rédigé par : Jean-Louis PUISSESSEAU]

Bjr Eric,
Je cherche désespérément la recette de la blanquette de poisson.
Félicitations pour vos émissions.

[Rédigé par : v alérie]

bonjour,
je aimerai retrouver la recette avec l'agneau sauté et les aubergines servi avec du riz cuit au four.svp merci

[Rédigé par : mulux]

SVP je recherche la recette du curry de crevettes au wok, avec sauce moutarde et yaourt. C'était dans l'émission chez la dame canadienne.
Comment la retrouver? quelqu'un l'a-t-il noté?
Merci

[Rédigé par : annie]

comment trouver vos recettes de cuisne ur le net je n'arrive jamais a vous avoirsutr le site de cuisien tv. je cherche la recette de la poularde aux morilles que vous avez cuisiner hier et une rec ette de buche en forme de bois que je ne sais lpas cpmment faire.j'adore vos recette merci beaucoup

[Rédigé par : bouffand mireille]

je suivais vos émissions sur tmc et depuis pas mal de temps je n'ai plus ce plaisir,avez vous changer de chaine de télé chaine que je ne possède pas je cherche depuis si lomgtemps que si vous aviez la gentiellese de me répondre.avec mes remerciements bouffand mireille