DJ Simon aux platines sur Arts-Culinaires.com

Bertrand Simon est cuisinier, prof de cuisine, auteur avec son épouse Sabine du formidable site ChefSimon.com et... dingue de musique ! D'ailleurs pour lui, les mets s'accordent avec un morceau de musique bien plus souvent qu'avec un verre de vin ! A partir de maintenant, vous le retrouverez régulièrement aux platines d'Arts-Culinaires.com. Nous sommes en effet très heureux d'accueillir Bertrand Simon au sein de la rédaction. Comme moi, vous devriez aimer le suivre à la découverte des cuissons, arts et techniques qui augmentent toujours un peu plus le plaisir de cuisiner. Pour découvrir ou re-découvrir le chef, je vous invite à lire le Questionnaire du Goût de Bertrand Simon et son premier dossier pour Arts-Culinaires.com : Cuisiner avec une Thermo-Sonde, sujet qui va faire l'objet d'un autre billet à lui tout seul.

Comments

[Rédigé par : avital]

Excellente nouvelle pour tous les fans (un paquet!!)de ce cuisinier plein de talent et d'humour. Bienvenue Chef Simon!!

[Rédigé par : Caroline]

Moi aussi, j'ai un Chef Simon, mais ce n'est pas le même...Bienvenu à lui sur le site

[Rédigé par : monster dr dre]

Whenever you need me ,I'll always be there for you . Don't try so hard ,the best things come when you least expect them to.