En complément de mon récent post Goûtez-moi ça ! La cuisine du Nord Pas De Calais, voici le site de la gastronomie du Nord Pas De Calais. Particulièrement bien fait et exhaustif, ce support, mis en place par la Chambre Régionale d'Agriculture via son Comité de Promotion Nord-Pas de Calais, présente 4 parties principales : 200 recettes mais aussi les produits, les restaurants et les boutiques proposant des produits du terroir (dont celles vendant sur le web).
A noter aussi pour amuser les enfants tout en les initiant aux produits régionaux, un très sympathique Jeu de 7 familles dans lequel Le Fils Andouillette de Cambrai dans la Famille Charcuteries-Viandes cotoie la Fille Ail du Nord dans la Famille Légumes !
Quelques recettes du Nord Pas de Calais
Rédigé par : val | 26 décembre 2006 à 16:13
Bonjour,
Apparemment, ce lien est mort, je pense que c'est ce site qui prends le relai :
http://www.saveurs-npdc.com/
bye
Rédigé par : Hotel Resto Nord | 16 octobre 2007 à 14:23
Il est bon. À l'avenir, nous allons faire la révolution et la lutte ensemble!
Rédigé par : Cheap Air Jordan | 23 décembre 2010 à 04:37