Yaourt à la violette

Un yaourt à la violette, cela vous inspire ? Nous avons été d’abord plutôt sceptiques en voyant arriver à la rédaction les dernières nouveautés de Mamie Nova dont ce fameux yaourt à la violette. En ce qui me concerne, j’ai toujours adoré ces petites fleurs, la poésie qui les accompagne et, j’ose le dire, la chanson de Luis Mariano qui se met immanquablement à chanter dans ma mémoire à la première évocation de la petite fleur. C’est malin ! Habitant à proximité de la confiserie, j’ai souvent sucé les délicieux petits bonbons Florian à la violette ou utilisé leurs pétales de violette cristallisés pour égayer des desserts. Avis aux amateurs de passage dans les Alpes maritimes ! Mais un yaourt à la violette… Et bien la surprise est plutôt bonne : très aromatisée certes, mais aussi très gourmande. Une crème qui se déguste exactement comme un bonbon, une gourmandise, pas forcément à la fin d’un repas… plutôt entre les repas… pour ceux qui aiment le sucre, évidemment !

Comments

[Rédigé par : dragon]

Ce yaourt est très fade , manque d'acidité; en bref pas de gout , à revoir ce produit , dommage !!!