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Un blog pour Christophe Michalak, chef-pâtissier du Plaza-Athénée

Via Pointblog.

C'est par ici. Longue vie à ce nouveau blog, en espérant qu'il inspire d'autres pros ! L'occasion également de (re)découvrir le très sympathique site Amabilia.com qui accueille le blog.

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Commentaires

Effectivement c'est une bonne nouvelle. En esperant qu'il trouve le temps de l'animer car on sait tous le temps que l'on peut passer sur nos blogs.
Le groupe D. a t il retenu Amabalia pour la réalisation de son nouveau projet?

Premièrement je suie très fière de vous contacter monsieur Christophe michalak
Je vous es connu par une émission de télévision et j’ai entendu parlé que
vous être entrain de réaliser un livre de pâtisserie et je ne sais pas s’il es sur le marché ou non
merci

C'est un honneur pour moi de vous écrire Christophe michalak .
voila je suis une femme marocaine est qui est une fune de ce que vous faites vraiment c'est quelque chose d extrodinaire .
je suis entrain de faire un projet pour faire un patisserie au maroc et j aimerais bien avoir vos conseilles. mes sincéres réspects . Souad

Bonjour Christophe,
J'ai été très heureuse d'avoir fait la connaissance et d'embrasser le champion du monde de patisserie.
Toutes mes amitiés.

Irène.

bonjour,
mon mari et moi sommes deux passionnés de la pâtisserie c'est notre métier et cette année nous nous lançons dans l'aventure de chef d'entreprise... Nous venons sur Paris le 09 10 et11 fevrier et j'aurai aimé faire l'immense joie à mon époux de vous rencontrer.
Je me doute que se ne sera surement pas possible, mais qui ne tente rien n'a rein!! en espérant jsute une réponse, cordialement.
vanessa.

bonjour je vous ecris pour avoir une adresse postal ou un mail, pour vous fair par d'une lettre et d'un questionnaire lié au tendance de la pâtisserie pour m'aider dans la réalisation de mon mémoire merci d'avance pour vos reponses

bonjour monsieur, très fan de vous j'avais au fond de moi cette petite flame qui était iluminé de passion pour la patisserie et quand je vous ai écoutez faire une simple mousse au chocolat, c'était magique serait il possible de faire un stage chez vous?merci

c'est comme vous voulez ! lol enb tous cas moi j'aime iben votre billet.

bonjour Michalak je suis eleve au lycée hotelier de nice paul augier et j aimerai avoir la recette des macaron ( VOTRE RECETTE DE MACARON)je vous remercie d'avance

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