Un blog pour Christophe Michalak, chef-pâtissier du Plaza-Athénée
Via Pointblog.
C'est par ici. Longue vie à ce nouveau blog, en espérant qu'il inspire d'autres pros ! L'occasion également de (re)découvrir le très sympathique site Amabilia.com qui accueille le blog.
Effectivement c'est une bonne nouvelle. En esperant qu'il trouve le temps de l'animer car on sait tous le temps que l'on peut passer sur nos blogs.
Le groupe D. a t il retenu Amabalia pour la réalisation de son nouveau projet?
Rédigé par: stephane | 27 septembre 2006 at 08:37
Premièrement je suie très fière de vous contacter monsieur Christophe michalak
Je vous es connu par une émission de télévision et j’ai entendu parlé que
vous être entrain de réaliser un livre de pâtisserie et je ne sais pas s’il es sur le marché ou non
merci
Rédigé par: Bekkaye | 06 juin 2007 at 13:09
C'est un honneur pour moi de vous écrire Christophe michalak .
voila je suis une femme marocaine est qui est une fune de ce que vous faites vraiment c'est quelque chose d extrodinaire .
je suis entrain de faire un projet pour faire un patisserie au maroc et j aimerais bien avoir vos conseilles. mes sincéres réspects . Souad
Rédigé par: Souad Alaoui | 30 novembre 2007 at 22:31
Bonjour Christophe,
J'ai été très heureuse d'avoir fait la connaissance et d'embrasser le champion du monde de patisserie.
Toutes mes amitiés.
Irène.
Rédigé par: Irène Boutros d'Olonne sur Mer - les Bucardes | 26 décembre 2007 at 19:12
bonjour,
mon mari et moi sommes deux passionnés de la pâtisserie c'est notre métier et cette année nous nous lançons dans l'aventure de chef d'entreprise... Nous venons sur Paris le 09 10 et11 fevrier et j'aurai aimé faire l'immense joie à mon époux de vous rencontrer.
Je me doute que se ne sera surement pas possible, mais qui ne tente rien n'a rein!! en espérant jsute une réponse, cordialement.
vanessa.
Rédigé par: vanessa galand | 02 février 2008 at 07:24
bonjour je vous ecris pour avoir une adresse postal ou un mail, pour vous fair par d'une lettre et d'un questionnaire lié au tendance de la pâtisserie pour m'aider dans la réalisation de mon mémoire merci d'avance pour vos reponses
Rédigé par: Kévin Lesongeur | 14 février 2008 at 10:53
bonjour monsieur, très fan de vous j'avais au fond de moi cette petite flame qui était iluminé de passion pour la patisserie et quand je vous ai écoutez faire une simple mousse au chocolat, c'était magique serait il possible de faire un stage chez vous?merci
Rédigé par: Mariani | 23 avril 2008 at 11:37
c'est comme vous voulez ! lol enb tous cas moi j'aime iben votre billet.
Rédigé par: Wiki | 24 mars 2009 at 19:53
bonjour Michalak je suis eleve au lycée hotelier de nice paul augier et j aimerai avoir la recette des macaron ( VOTRE RECETTE DE MACARON)je vous remercie d'avance
Rédigé par: Landolsi christopher | 07 mai 2009 at 17:44