Une maison qui sent bon...
Plus de bougie parfumée? Pas d'encens ou de papier d'Arménie?
Chez Goosto, nous avons une technique beaucoup plus astucieuse pour que nos humbles demeures embaument. Nous retroussons nos manches et nous nous mettons en cuisine...
Ce week-end, ça sentira la brioche moelleuse et parfumée, ou bien la cuisine régionale qui mijote doucement dans de belles cocottes.
Et si vous avez plutôt envie d'une maison embaumant les épices, allez faire un tour sur le site Village de Chefs.
Vous découvrirez cette semaine le Vadouvan et l'utilisation qu'en fait le chef Dominique Corby. Si vous aimez découvrir de nouveaux produits, ce site est une mine d'informations et de dépaysement : connaissez-vous le talauma ? le koïmo ? la salade oreille d'agneau ?
Animé par des chefs passionnés éparpillés aux 4 coins du monde, ce site étonnant récèle des trésors d'inventivité. A déguster de suite pour voyager dans son fauteuil !
J'apprends tout plein de nouveaux mots :)
Rédigé par: Anne (Papilles et Pupilles) | 09 novembre 2007 at 21:04
merci pour la decouverte de ce site, comme Anne je decouvre ces mots
Rédigé par: salwa | 10 novembre 2007 at 09:33
Village de chefs, c'est vraiment une mine, plein de choses à découvrir, cela mériterait un article à part entière...
Rédigé par: Tiuscha | 22 novembre 2007 at 14:36