Croquez mon coeur, il est à vous...

"Le Jour de l'Autre" sont des chocolats consacrés aux sens...
Rouges incarnat, ces coeurs s'envoient comme des baisers brûlants. Sitôt aperçus, ils se déroberont sous nos doigts concupiscents jusqu'à notre bouche qui, dans un élan lascif, brûlera d'arracher à ces gourmandises, le croustillant de leur fine plaque de chocolat blanc. Ce marbre de douceur laissera jaillir entre nos lèvres la gourmandise du praliné aux amandes qui, à peine du bout de la langue, se laissera corrompre en nous par ce grain coquin qui l'anime, Sésame qui ouvrira à nous les auspices de la langueur. Nous succomberons en savourant ce pralin, cette ganache et ce feuilleté peu farouches. Soufflé, gonflé nous découvrirons son riz, craquant mais déjà acoquiné à elle : la ganache, sublime, au lait parfumée parcouru d'un frisson de gingembre frais...
Vous transpirez ? Attendez ce n'est que le premier !

Chocolats Coeurs Marcolini

Pierre Marcolini - Chocolatier
89 rue de Seine
75006 Paris - France

Rue du Bassin Collecteur
91130 Bruxelles - Belgique
Tél: 02 247 99 50

www.marcolini.be

Comments

[Rédigé par: Flo Bretzel]

J'avais découvert le magicien du chocolat Pierre Marcolini à Bruxelles, il me manque à Munich!