Les enfants en cuisine !

Plus que de batailler pour l’élection la gastronomie française au rang de patrimoine immatériel de l’UNESCO, au risque de la fossiliser, il semble important de transmettre aux enfants le plaisir du goût, la curiosité pour les aliments et les terroirs, la satisfaction de préparer des recettes... Car la cuisine est avant tout une pratique. Pour le bonheur des petits, Johanna Kaufmann propose cette semaine des recettes amusantes à réaliser tous ensemble.

Comments

[Rédigé par: Nathalie]

D'autant que ce sont bien nos chérubins qui prendront la relève de nos chefs étoilés !!

Quel enfant n'apprécie pas de pastouiller dans la farine, d'utiliser le batteur, mais, surtout, de savourer son plat et d'entendre les compliments des adultes ??

[Rédigé par: Sebastien]

Bonjour, je pense aussi aux plus jeunes enfin où il est important de commencer dès le plus jeune age un eveil aux gouts, saveurs et cuisine faite maison. Les petits pots c'est bien mais bien souvent trop sallé. c'est pourquoi j'ai concu le site http://www.gastromome.com.
Sébastien