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Plus que de batailler pour l’élection la gastronomie française au rang de patrimoine immatériel de l’UNESCO, au risque de la fossiliser, il semble important de transmettre aux enfants le plaisir du goût, la curiosité pour les aliments et les terroirs, la satisfaction de préparer des recettes... Car la cuisine est avant tout une pratique. Pour le bonheur des petits, Johanna Kaufmann propose cette semaine des recettes amusantes à réaliser tous ensemble.
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Voici les sites qui parlent de Les enfants en cuisine ! :
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D'autant que ce sont bien nos chérubins qui prendront la relève de nos chefs étoilés !!
Quel enfant n'apprécie pas de pastouiller dans la farine, d'utiliser le batteur, mais, surtout, de savourer son plat et d'entendre les compliments des adultes ??
Rédigé par: Nathalie | 18 avril 2008 at 15:14
Bonjour, je pense aussi aux plus jeunes enfin où il est important de commencer dès le plus jeune age un eveil aux gouts, saveurs et cuisine faite maison. Les petits pots c'est bien mais bien souvent trop sallé. c'est pourquoi j'ai concu le site http://www.gastromome.com.
Sébastien
Rédigé par: Sebastien | 07 mai 2008 at 10:56
Bonjour,
je viens de voir que ce site avait bouger, il est maintenant disponible sur www.recettes-enfants.com
Sylvie
Rédigé par: Sylvie | 14 octobre 2008 at 09:16
Pour les enfants je trouve qu’il faut toujours demandé l’avis des experts, surtout des médecins http://lo-giciels.blogspot.com
Rédigé par: givara | 27 mars 2009 at 11:33