La rumeur se confirme, Cyril Lignac a bien repris le mythique restaurant Chardenoux, rue Jules Vallès dans le 11e arrondissement de Paris. Dans ce magnifique décor de bistrot parisien, le célèbre chef officie depuis le 18 septembre dernier et propose une cuisine traditionnelle, soignée mais pas donnée... Sur son blog Table à découvert, Caroline Mignot vous livre ses impressions de dégustation...
A noter que Chardenoux est ouvert midi et soir, 7 jours sur 7.
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