Via Pointblog.
C'est par ici. Longue vie à ce nouveau blog, en espérant qu'il inspire d'autres pros ! L'occasion également de (re)découvrir le très sympathique site Amabilia.com qui accueille le blog.
TV5 Monde est une chaîne de télévision francophone diffusée partout dans le monde, mais c'est aussi un superbe site TV5.org qui présente notamment un annuaire de blogs très sympathique dont une sélection de blogs de cuisine. N'hésitez pas à proposer le vôtre !
Nous commençons à reprendre en main l'annuaire du web gourmand d'Arts-Culinaires.com que nous avons un peu mis de côté depuis un bon moment.
J'ai souhaité tout d'abord développer la catégorie Blogs de cuisine et vous êtes tous les bienvenus pour faire connaître votre blog à nos nombreux visiteurs !
Mode opératoire ?
1/ Vérifiez que votre blog n'est pas déjà inscrit dans l'annuaire à l'adresse http://www.arts-culinaires.com/famille-gastronomie-vins.aspx?idcat=783
2/ Laissez un commentaire sur ce billet en précisant bien entendu le nom de votre blog, son adresse et un descriptif d'une ligne.
3/ Patientez :-) Votre blog sera ajouté à l'annuaire sous quelques jours.
A vos claviers !
Estèbe (j'adore ce blog) nous file des trucs et astuces pour surmonter la canicule grâce à quelques ruses bien senties ! J'adore notamment les sandales climatisées en peau de fourreaux rafaîchissants (pauvres bêtes)...
via Directo el paladar.
Décidemment, ça n'arrête pas de bouger autour de la cuisine en Espagne. Paco Roncero chef du Casino de Madrid a mis en place un site Museo de la cocina (le musée de la cuisine) qui présente de superbes photographiques de cuisine. Le site a également un blog pour vous tenir informés des dernières nouveautés. En quelque sorte, c'est un cahier de tendance de la cuisine à déguster avec les yeux avant de s'en inspirer pour vos propres créations culinaires.
Parrain de l'exposition Vach'Art, le Cidil en profite pour lancer son blog destiné à la promotion des produits laitiers. Le Cidil (Centre Interprofessionnel de Documentation et d’Information Laitières) est partenaire de l'exposition annuelle Vach’art qui a lieu pour la première fois à Paris du 27 avril au 26 juin. Des vaches en résine, réalisées par des artistes sont exposées un peu partout dans Paris. Le Cidil en parraine cinq réalisées par des artistes français. Le 19 juin, le troupeau sera rassemblé sur le parvis de la Défense jusqu'à la fin de la manifestation.
Photo Vach'Art : une des vaches parrainées par le Cidil.
Je ne parle pas des téléviseurs allumés les soirs de match dans votre bistrot préféré.
Je ne parle pas non plus des écrans plasma du restaurant Le Parcours près de Nice diffusant pendant votre repas des images en direct des cuisines.
Je parle plutôt des images amateurs que tout un chacun peut réaliser et diffuser avec des appareils numériques de plus en plus simples, de plus en plus performants, et de moins en moins onéreux. Car rassembler et classer ces images sera sans nul doute ce que feront bientôt les guides de restaurants. Parce que une petite vidéo présentera toujours mieux le chef, le service, l'ambiance, le décor et les plats que quelques lignes de texte, même très bien rédigées.
Pas convaincus ? Alors direction le blog d'un des clones(*) de Rodrigo pour une rencontre avec Gérard aux 2 canards...
* je me refuse à penser qu'une seule personne puisse faire autant de choses dans une journée !
Et voilà la 7ème édition du grand raout culinaire et bloguesque lancé il y a maintenant un peu plus d'un an (facile à retenir, la première édition était le 8 mars 2005 le jour de la naissance de mon fils !). Ca se passe cette fois autour de la volaille et des choux. Patrick Henriroux, chef de La Pyramide à Vienne en est le parrain. A vos casseroles !
Je viens d'ouvrir dans la colonne de droite de ce blog la liste Blogs et sites de cuisine pour accueillir vos blogs de cuisine. Ca me permettra certainement d'en découvrir beaucoup que je ne connais pas encore et d'aider à les faire connaître. Les sites classiques sont les bienvenus également.
Pour y figurer, il suffit de m'envoyer un petit mail gentil à la_souris_toquee@hotmail.com.
Le New York Times lance un nouveau blog sur le vin : The Pour. Il vient renforcer la déjà très appétissante rubrique Dining & Wine du site du journal, à côté d'un autre blog Diner's Journal qui parle lui des restaurants de Big Apple. I Love New York !
Chouette, La Souris Toquée a été accepté dans Google News. Certains articles de ce blog y seront donc diffusé au même titre que ceux d'autres médias bien connus.
Pascale Weeks sort son premier livre de cuisine intitulé Cookies, muffins & Co. Miam ! J'ai hâte de le grignoter avec sans aucun doute autant de plaisir que celui de lire son blog !
A paraître le 1er mars 2006, au prix de 2,76 euros chez Amazon.fr.
Les commentaires récents